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Horaires et date d'ouvertures
- Van 30 November tot 1. Dezember
Preise
- Tarif pro Person : 140 - 190 €
30. November und 1. Dezember: PALIS – Fotografischer und kulinarischer Workshop. Samstag und Sonntag von 9:30 bis 18:00 Uhr. Für Erwachsene und Jugendliche, moderiert von Didier Conan, Fotograf, und Cécile Vattebled, Gastgeberin im Le Tournefou. 140 € bis 180 € am Wochenende. An diesem Wochenende wird ein komplettes Menü entwickelt, das die Farben des Herbstes zum Klingen bringt und Aromen und Texturen inszeniert. Eine Fotoreportage, die die verschiedenen Phasen der Menüzubereitung beleuchtet, ermöglicht die Erstellung illustrierter kulinarischer Karten. Hintergründe, Beleuchtung und Tiefenschärfe werden mit der Präsentation der Gerichte interagieren … vor einer gemeinsamen Verkostung! Kontakt: +33(0)3 25 40 58 37 -secretariat.tournefou@gmail.com