18778 : raté
Von 65 €
die Sonntag 1 Januar

Menu du nouvel an



Date

  • die Sonntag 1 Januar

Tarifs

  • Tarif pro Person : 65 €

Sonntag, 1. Januar: MAISONS LES CHAOURCE – Neues Essen im Restaurant „Aux Maisons“. Menü: Rote-Beete-Törtchen, Chaource Cromesquis – Jakobsmuschel-Carpaccio/Seeigel-Tarama/Yuzu – Champignon-Ei-Parfait/Schaumspeck/Blätterteig-Brioche, Trüffel – Pause: Frosted Lemon, Wodka Senf – Stockenten-Pithiviers und Gänseleber, Reduktion eines Coteau Champenois, Burgundertrüffelsaft oder Champagnerdampfriegel, Pastinaken, Rüben mit Ibiskus – Chaource, Walnüsse, Gelbwein – Dessert: Haselnuss in verschiedenen Texturen – Süßes: Unsere hausgemachten Pralinen, damit die Party nie zu Ende ist. Preis: 65 €. Reservierung unter 03 25 70 07 19 oder accueil@logis-aux-maisons.com