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Horaires et date d'ouvertures
- From 20th to 26th October
From Sunday 20 to Saturday 26 October: CHAOURCE: Chaource in celebration! This event highlights Chaource on the menu in many restaurants in Aube. List of restaurants in Othe Armance: – Le Puisotin in Eaux-Puiseaux, 1, bis rue de l’Eglise 10130 EAUX-PUISEAUX – Tel: +33 (0)9 53 61 10 15 or +33 (0)6 61 50 84 95. – Les Fourneaux d’Ysabel (Caterer) in Eaux-Puiseaux, 10130 EAUX-PUISEAUX – Tel: +33 (0)6 14 11 33 36 – Au Cochon qui s’éveille, Le Chêne Merlin 10130 ERVY-LE-CHÂTEL – Tel: +33 (0)3 25 28 60 16 – La Table d’Othe, Route Départementale 660 10160 PAISY-COSDON – Tel: +33 (0)3 25 40 92 58 – Le Champenois, 2 route de Pâlis AIX-VILLEMAUR-PÂLIS – Tel: +33 (0)3 25 40 83 43 or +33 (0)6 29 79 61 50 – Le 1680, 19, rue de Maraye 10190 BERCENAY-EN-OTHE – Tel: +33 (0)3 25 70 10 03 – L’Auberge Sans Nom, 1, rue des Fontaines 10210 CHAOURCE – Tel: +33 (0)3 25 42 46 74 or +33 (0)6 49 58 40 31 – Le Cadusia, 21, route de Troyes 10210 CHAOURCE – Tel: +33 (0)3 25 42 10 10 – Aux Maisons, 11, rue des Anciens d’AFN 10210 MAISONS-LES-CHAOURCE – Tel: +33 (0)3 25 70 07 19 List of all participating restaurants in Aube on the website: https://www.fromage-chaource.fr Organized by the Chaource Cheese Defense Union. Contact: +33 (0)3 25 49 90 48 or contact@fromage-chaource.fr