Soirée nocturne repas et visite des parcs

12 août 2023 : VOSNON – Les Escargots du pays d’Othe : soirée nocturne avec repas et visite des parcs à 19h30. Uniquement sur réservation au +33 (0)7 51 67 35 26 avant le 8 août.

MENU :
– Mise en bouche
Kir du pays d’Othe
Verrines et amuses bouches
– Entrée
Melon et ses biles de pastèque mozzarella
Jambon serrano arrosé de ratafia du pays
– Plat
Cassolette d’escargot au Chablis, crème de chaource aux pleurotes
Brochettes de pomme de terre grenaille
– Fromage, salade (Val d’Armance)
– Dessert : framboisier
– Café/digestif du pays

Adulte : 28€ (hors boissons)
Enfant – 10 ans : 10€ (hors boissons)

Organisé par votre producteur local d’escargots
RECETTES TRADITIONNELLES
Membre de l’A.S.P.E.R.S.A.
(Escargots nés, élevés, cuisinés en France)
https://www.lescargothe.com/

Contact :
Les Escargots du Pays d’Othe
1, chemin de la fontenelle
10130 VOSNON
Tél : +33 (0)7 51 67 35 26