Menu du réveillon de la Saint Sylvestre de l’Auberge Sans Nom

Woensdag 31 december: CHAOURCE – Oudjaarsmenu in Auberge Sans Nom. Voorgerecht, vis, hoofdgerecht, kaas en dessert voor € 80 OF Voorgerecht, hoofdgerecht, kaas en dessert voor € 68. Dranken niet inbegrepen. Huisgemaakte foie gras met vanille uit Madagaskar in mangogelei / Kabeljauwhaas met camelinaolie en boekweitpitten / Ossenhaas met Timut peperjus en garnering / Getruffelde Chaource kaas / Pavlova met exotisch fruit en rode bessencoulis. Bestellingen voor afhaalmaaltijden moeten vóór 29 december worden geplaatst. Bestellingen moeten vóór 19.00 uur op 31 december worden opgehaald. Reserveringen: +33 (0)3 25 42 46 74 / +33 (0)6 08 52 20 52