Soirée du beaujolais nouveau

Zaterdag 23 november: CHAOURCE – Avond van Beaujolais Nouveau. In de Auberge sans Nom om 19.30 uur Menu: Voorgerecht: Varkensschotel. Gerecht: Gestoofde varkenswangfilet. Vermindering van de Beaujolais Nouveau. zelfgemaakte puree. Kaas: Kaasduo. Dessert: brioche in wentelteefjesstijl met in Beaujolais gepocheerde peer. Georganiseerd door Charlotte en Dimitri. Menu aan €35, drank niet inbegrepen. Reserveringen op: +33 (0)3 25 42 46 74 of +33 (0)6 08 52 20 52