Fromagerie de Mussy

Stéphanie Martin nodigt u uit om haar kaasmakerij te ontdekken (zelfstandige rondleiding, galerij en productievideo), de ambachtelijke productie van Chaource AOP-kaas en de met de hand geschepte fromage blanc. Ze laat u ook kennismaken met andere specialiteiten: Délice de Mussy, Véritable Mussy, Mussy Sec, Lys de Champagne-Ardenne, Musséen en andere kaasdelicatessen. Groepen: De kaasmakerij van Mussy biedt alleen rondleidingen aan voor groepen van 20 personen of meer. Reserveringen kunnen rechtstreeks bij de kaasmakerij worden gemaakt. Individueel: Geen rondleidingen, alleen zelfstandige rondleidingen. Let op: er vindt geen productie plaats in het weekend. OPENINGSTIJDEN: Maandag van 9.00 tot 12.30 uur, dinsdag tot en met zaterdag van 9.00 tot 12.30 uur en van 13.30 tot 18.30 uur, zondag van 9.00 tot 12.30 uur (van april tot en met 5 november). Op feestdagen van 9.00 tot 12.30 uur (met uitzondering van 25 december en 1 januari).